Fl. Aegypt. -Arab. 44. 1775.

≡Ipomoea reptans Poir. ≡Ipomoea reptans Poir. Encycl. Suppl. 3： 460. 1814； 广州植物志 587， 图 313. 1956.

一年生草质藤本，全株无毛。茎直立或平卧，匍匐地上或漂浮水中，圆柱形，节明显，节上生根，节间中空。叶柄长2-15cm；叶片形状、大小变异较大，三角状长椭圆形、卵状披针形、披针形至条状披针形，长4-12（-17）cm，宽1-5（-8）cm，基部心形或戟形，边缘全缘，有时波状，先端急尖或渐尖，侧脉每边5-8条。聚伞花序腋生，具1-3（-5）朵疏生的花；花序梗长2-6cm；苞片鳞片状，长1-2mm；花梗长1-5cm；萼片5，阔卵形，边缘全缘，先端钝，外轮2片卵状长圆形，长7-9mm，宽5-7mm，内轮3枚长圆形，略小或与外轮萼片近等大；花冠白色、淡红色或紫色，漏斗状，长3.5-5.5cm，花冠筒筒形，直径1.1-1.2cm，檐部直径4-5cm，5浅裂，裂片宽卵形；雄蕊5，不等长，不伸出花冠筒之外，花丝基部被短柔毛；子房圆锥状，2室，花柱不伸出花冠筒之外，长约3mm，无毛，柱头2裂，裂片卵形。蒴果卵球形或球形，直径0.8-1cm，无毛。种子4或较少，密被黄褐色短柔毛或有时无毛。花期：9月至翌年2月。果期：9月至翌年2月。

产地：笔架山、葵涌、罗湖区林果场（曾晓春等16754）、梧桐山林果场（深圳考察队1964）、仙湖植物园、沙井（张寿洲等680）、银湖。深圳农村普遍栽培或逸生。常见于水池或水沟中及潮湿处。

分布：原产于我国（中部和南部），现各地均有栽培。巴基斯坦、尼泊尔、印度、斯里兰卡、孟加拉国、缅甸、泰国、老挝、柬埔寨、越南、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、巴布亚新几内亚、澳大利亚、太平洋岛屿、非洲和南美洲均有栽培。

用途：茎和叶作蔬菜；全草药用，可解饮食中毒，外敷治肿毒。

蕹菜有多个栽培品种；例如适在湿地栽培的叫水蕹菜，适在旱地栽培的叫旱蕹菜等。